{"product_id":"moscato-d-asti-docg","title":"MOSCATO D' ASTI DOCG 莫斯卡托白酒","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e基本訊息\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e產品名稱：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Moscato d'Asti DOCG\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e葡萄品種：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Moscato Bianco di Canelli\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e名稱：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e  Moscato d'Asti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e分類：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e  DOCG\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e顏色：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 白色\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e類型：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e甜而起泡\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e國家\/地區：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e義大利皮埃蒙特\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e年份：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e酒精含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5% vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e殘糖：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e約120 – 130公克\/公升\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e品酒筆記\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMoscato 一直是甜點的絕佳搭配；它與所有糕點產品、餅乾和乾糕點搭配良好；與一些中性或味道不太濃的起司搭配也非常完美；麝香葡萄酒也非常適合調味冰淇淋和果汁冰沙，以及製作水果沙拉和美味的低酒精雞尾酒和長飲。莫斯卡托 (Moscato) 傳統上是慶祝和祝酒的葡萄酒，能夠喚起歡樂，並在人們不開心時點亮好心情。它的甜味和香氣使它成為陪伴生活中所有幸福快樂時刻的絕佳選擇，從生日到婚禮。產品的最佳飲用溫度為 5 – 6 °C。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e釀酒\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e方法：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e葡萄無需去梗，直接在壓榨機中透過酵素將果皮浸漬約 12 小時後進行壓榨；然後將所得的葡萄汁澄清，並在高壓釜中加壓發酵，直到酒精度達到約 5 度且過壓約為 1 – 1.20 巴，然後冷卻至 0°C 以停止發酵；然後進行過濾、冷穩定、二次過濾，最後裝瓶；葡萄汁僅過濾兩次\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e溫度：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14 – 15 °C（發酵期間）和 0 – -1° C（其餘過程）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e持續時間：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e約 15 天\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最短瓶內時間：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e裝瓶後 10 – 15 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e瓶子\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e空瓶重量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 550 克\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e陳年潛力：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e最長 2 年\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e軟木塞尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 28 x 42\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e軟木塞材質：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 軟木\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e酒瓶類型：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e新款 0.75 公升勃根地酒瓶\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e葡萄園\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e葡萄\/葡萄樹比例：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e  100% 莫斯卡托\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e泥灰質，含粘土以及大量石灰石和鎂\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e朝向：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e西南\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e農業方法：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e自然種草，春夏季節割草 2 次，秋季進行土壤耕作（用 3 齒鬆土機進行深松），深度為 30 – 40 厘米。限制使用除草劑和殺菌劑\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e種植年份：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1977\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e收穫日期：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e  9 月\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e收穫類型：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e箱內手工\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e地理位置：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e中山\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51892609352044,"sku":"MA-DOCG-001","price":1280.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/9448\/4332\/files\/9BB81B05-A38B-4D29-A040-6AD415234EB4.png?v=1741797663","url":"https:\/\/awwine.tw\/products\/moscato-d-asti-docg","provider":"AW Wine","version":"1.0","type":"link"}