SPERRY - Pinot Gris Vendanges Tardives AOC Alsace Pinot Gris VT Pinot gris, (Blanc),

保持口味簡單，滿足於最好的。

服務

建議在攝氏12-15度左右飲用。

保護潛力

超過15年

品嚐

這款酒香氣濃鬱而複雜，彷彿是異國水果（鳳梨）、柑橘和香料（薑餅）的交織碰撞，迸發出令人驚豔的芬芳。蜂蜜和成熟水果的香氣也貫穿始終，讓酒香更加豐富飽滿。
入口優雅，口感寬廣，酸度平衡美妙，完美襯托出酒體的豐盈。

美食搭配

這款灰皮諾葡萄酒完美詮釋了阿爾薩斯葡萄酒的醇厚風味，與水果或巧克力甜點堪稱絕配。
它也適合作為家庭聚餐的收尾之作，令人回味無窮。其香氣層層遞進，緩緩綻放…

推介會

酒標上的「Vendanges Tardives」（晚收）字樣與阿爾薩斯法定產區相得益彰。它代表著按照法國所有法定產區中最嚴格的標準釀造的卓越葡萄酒。

風土

花崗岩

在葡萄園

我們採用綜合蟲害管理方式耕作，這意味著我們最大限度地發揮耕作方式對環境的正面影響，同時最大限度地減少負面影響。這是介於有機農業和傳統農業之間的替代方案。
收割：100% 人工。
產量：20 百公升/公頃

釀酒

- 使用氣動壓榨機進行輕柔壓榨
- 控制發酵溫度在 16°C 至 18°C 之間
- 不進行蘋果酸乳酸發酵
- 在溫控不銹鋼罐中陳釀，以優化整個釀酒過程